总部位于厦门的美股上市公司趣店集团，于今年年初转型进入预制菜赛道。7月18日，趣店预制菜发布其品牌战略，介绍未来三年的品牌创业伙伴战略规划，并表示将支持十万用户创业，开设线下门店。

据了解，今年年初，趣店集团先后在厦门、武汉、深圳等十五个城市建立了十五家预制菜生产加工工厂。为做好预制菜业务，趣店集团整合了上下游资源，与头部农业企业合作，包括得利斯、龙大、国联水产、恒兴水产等多家优质企业。谈到为什么选择预制菜行业，趣店集团创始人、CEO罗敏在发布会上表示:“我想做的是为一千万人每天节约一个小时，有更多的时间陪伴家人。同时我要支持我的用户和粉丝创业，大家一起创业努力让人们生活更美好一些”。据了解，7月17日罗敏在其抖音直播间“趣店罗老板”进行了19个小时的直播，9587万人次现场观看，销售订单量等指标打破抖音历史峰值，抖音账号“趣店罗老板”单日累计涨粉达397万人，连续15个小时在抖音直播间带货榜排名第一。

按照趣店预制菜目前的规划表，该品牌2022年将开设10000家门店，2023年门店将达到50000家，2024年将拥有200000家门店。罗敏表示，即便开设了线下门店，趣店预制菜还将继续布局其线上电商业务，例如将通过抖音直播带货等。