近日,深圳市慢性病防治中心发布深圳市中小学生营养健康与生长发育现况调查结果。此次调查覆盖全市10个区27所学校5000余名学生,于2021年9-12月,由深圳市慢性病防治中心在深圳市卫生健康委和深圳市教育局指导下完成。
调查显示,与学龄儿童膳食指南(2022)推荐摄入量相比,深圳市中小学生谷类和畜禽肉每日平均摄入量在推荐量范围内的比例仅占15.1%和4.6%,谷类、畜禽肉每日平均摄入量高于推荐量的比例较高,分别为64.7%和84.7%。相反,一半以上的孩子全谷物、奶豆类、蔬菜、水果、水产品和蛋类每日平均摄入量未达到指南推荐量。
此外,中小学生饮用水平均每日摄入量为1332毫升,达到推荐量的比例为52%。含糖饮料平均每日摄入量为336毫升,如果按照含糖饮料平均含糖量10%估算,学生每天因饮用含糖饮料摄入的添加糖约34克,已明显高于“每日添加糖摄入量最好不超过25克”的建议。
学生学习日和休息日的平均视屏时长分别为0.66小时和2.49小时,休息日明显高于学习日,其中高中生休息日每日视屏时长达4.72小时。学生学习日每日视屏平均时长不超过2小时的占89.4%,休息日仅占42.3%。
学生每天进行中高强度体育活动时长超过1小时的比例为26.2%,小学4-6年级组为最高(44.2%)。每天进行中高强度体育活动时长小于30分钟的比例以高中组女生最高,达到68%,远高于其他年级组学生。
深圳市慢性病防治中心肥胖与代谢病防控科主任、深圳市营养健康学校建设专家组组长熊静帆建议:家长可以与孩子共同制定家庭营养健康打卡行动计划,努力做到每天为孩子提供5种蔬菜摄入;不购买、不喝含糖饮料,鼓励孩子喝白水;用新鲜蔬果或原味坚果来代替孩子的零食;教孩子在家里做一道菜;与孩子一起运动15-30分钟;确保孩子每晚有8-10小时的睡眠时间;每周至少一次2小时以上的户外活动。
2022年,深圳市卫生健康委、深圳市教育局、深圳市市场监管局、深圳市文化广电旅游体育局联合实施民生实事——学生营养健康行动,通过推广普及学生和家长营养健康教育,规范学生营养餐,开展肥胖学生健康干预,建设营养健康学校等举措,着力改善学生营养健康状况。