【高质量发展调研行·记者日记】平凉现代化农业——大有看头

新甘肃·每日甘肃网记者李萍

8月22日，地点，平凉；调研继续。

平凉地处黄土高原，自然生态良好，气候宜人，是西北重要的畜牧业基地和农林产品生产基地。2022年，平凉全市地区生产总值641.58亿元，其中第一产业增加值151.73亿元，本次调研重头自然避免不了现代农业发展。

(资料图片)

一天之内，三家相关企业，记者们随走随听，边问边记，不断扩大着知识面。采访过程中大家一致认为，平凉市通过依托乡村特色优势资源，打造农业全产业链条，推动农业产业发展和产业集群建设，平凉现代农业大有看头。

工人正在给小牛犊喂饲料。

“我们已经实现精细化管理，科学化养殖。”当天上午第一站，记者首先来到平凉市静宁县甘沟镇产业融合经济示范园暨昊康牧业肉牛养殖基地。据昊康牧业副经理尹贵平介绍，基地围绕“平凉红牛”产业链，瞄准现代畜牧业发展方向，建成办公管理区、辅助生产区、规模养殖区、粪污处理区、防疫绿化隔离带、科技服务中心、智慧牛业运行中心“四区一带两中心”功能区域，配套清粪车、撒料车、搅拌机、按摩刷、音乐定时播放器、运动场等设施，实现养殖环节全机械化作业。

平凉市养牛传统已经有千百年，平凉红牛是在平凉特定的饲养传统、优越的自然环境和气候条件下，以当地黄牛为基础，先后引进南德温、红安格斯等国内外优良品种，经过长期选育形成的肉牛新类群。

全机械化作业带给尹贵平最大的感受除了肉牛品质的提升，还有人工成本的节约。他说，“以前100头牛需要人工5个，现在基地6000多头牛，20人左右就可以完成所有工作。”

培育万头养牛乡镇13个、创建千头养牛专业村44个，标准化示范场52个……近些年，平凉市养牛、爱牛、惜牛的氛围在日益增强，而平凉红牛“闯南走北”，以其优秀的品质赢得了不错的口碑。截至2022年底，全年牛饲养量、出栏量分别达到97.62万头、41.42万头，牛产业综合产值达到128.7亿元，为平凉全市农业产业增加值持续快速增长提供了有力支撑。

静宁苹果。

在平凉牛产业蓬勃发展时，平凉市的静宁苹果产业链也不甘落后。

第二站，记者走进静宁中果汇峰农业科技有限公司苹果苗木脱毒快繁组培中心。

苹果产业是静宁县富民强县的支柱产业，开展苹果苗木的组培繁育工作不仅能有效解决静宁乃至周边县区优质脱毒苹果苗木的供求问题，更是引领苹果产业发展和推动苹果产业转型升级的有力举措。

“我们运用茎尖剥离技术，对砧木及优质品种的培育进行双脱毒，可以去除苗木本体80%的病毒。”静宁中果汇峰农业科技有限公司总经理李健说，“苗木从组培室里移栽出去，最重要的就是水肥、温度、湿度管理，任何一个环节出现问题，都会影响后续苗木的生长。”

李健向记者介绍相关情况。

一株苗木从组培繁育中心到炼苗棚再到田间，需要4个月，种植田间后，可实现3年挂果、5年丰产。“此外，基地培育的苗木可以矮化密植，一亩地种植果树从40株可以增加到100株。”李健说，“树矮了，树冠也小了，就便于机械化操作了，比起以前可节省70%的人工。”

近年来，静宁苹果的品牌越来越亮源自不断的研发创新。下一步，平凉全市将以苹果产业链建设为抓手，不断加强科技成果的转化和推广应用，大力开展优质脱毒苹果苗木的组培、试验和推广工作，让新品种、新技术尽快发挥效益，加快推进苹果产业转型升级步伐，着力构建现代苹果产业体系。

平凉市崆峒区泾河川万亩现代农业产业园。

第三站。当记者们走进平凉市崆峒区泾河川万亩现代农业产业园示范棚时，看到平椒7号、中农千金红、台湾大牛角等77个辣椒品种种满了一棚，这是专门用来让种植户了解各个辣椒品种产量、种植方法的一个大棚。

“看，大棚顶上是植保机，晚上可以释放臭氧，对作物进行杀菌除虫。”白水镇副镇长王刚向记者介绍道，产业园主要种植辣椒、西红柿、茄子、羊角蜜等作物，为实现种植高质高效，基地大力推广秸秆反应堆、水肥一体化、菌菜轮作、“畜—肥—菜”循环农业和尾菜资源化利用技术，可以有效保证农产品优质。

示范品种辣椒。