辣椒可以增加内腓呔和血清素的水平,减少疼痛,帮助人们产生幸福感,避免出现心理疾病和精神过度紧张,是治愈心情的良药,而酸入肝,肝主疏泄,能够促进脾胃运化和胆汁的分泌排泄(出自《8种辣味食物有益健康》和《吃辣味食物的好处 可以让心情变好》)。当你心情很down的时候,一碗酸辣可口的南山婆酸汤牛肉粉就会让你即刻开胃又开心!

作为一家集食品科技研发、生产和销售等为一体的科技型企业,贵州“千企改造”省级龙头企业、农业产业化省级重点龙头企业、省级农产品(食品)深加工首批培育高成长企业、省级科技型企业,贵州南山婆集团有限公司拥有传承三百年的《南山婆膳食画谱》以及30年餐饮酒店从业经验,经过六年多反复试验、创新研发,推出辣椒酱、西红柿酸汤、酸汤酱、酸汤粉(面)、牛肉粉(面)、辣子鸡等系列生态特色食品,均认定为“全国扶贫产品“,深受社会各界认可和消费者喜爱。南山婆起源于我国宋代大儒朱熹故里、联合国粮农组织认定的全球重要农业文化遗产一福建尤溪联合梯田,其以传承三百年之久的《南山婆膳食画谱》为美食秘籍,根植贵州原生态生产基地,从源头把控优质食材,其坚持“非遗”传承+科技创新,以标准化数智酿造、数智制造等方式实现贵州酸汤工业化、标准化、数智化、品牌化、规模化发展,为消费者提供最正宗地道的贵州风味健康速食。

贵州是一个无辣不欢的神奇土地,在辣椒的世界里,贵州如果称第二,恐怕再没有哪个地方敢称第一了。贵州辣椒肉厚皮薄,油润红亮,入口后辣味适中,香辣味浓。而依托贵州的地理优势和充足的光照条件,贵州西红柿也是这片土地上的尤物,酸甜可口,维生素和矿物质成分含量高,营养丰富,是制作贵州酸汤的不二之选。

关岭黄牛肉就更不用说了,其是贵州省关岭自治县特产,中国国家农产品地理标志产品。作为五大名牛之一,关岭黄牛号称“行走的氨基酸”,具有高蛋白质、低脂肪的显著特点,特别是它的氨基酸含量很高,地方风味浓郁,特色鲜明。

南山婆酸汤牛肉粉严选贵州西红柿和辣椒等高品质果蔬,通过多种有益微生物菌群的协同发酵,酝酿出多种有机酸和氨基酸等营养成分,赋予酸汤“鲜香独特、酸柔醇厚”的特有风味,再加入由关岭黄牛肉制作而成的大块肉粒,肉多汤鲜,一口下去,从味蕾到胃里都无比舒坦、熨帖,再灰暗郁闷的心情也会一扫而光,留下的只有唇间齿缝的香辣酸爽滋味。

不仅食材精益求精,南山婆集传统与高科技于一体的制作工艺也赋予了南山婆酸汤牛肉粉不一样的品质。秉承防腐保鲜技术和低温节能制作工艺,南山婆创新“植物+物理”多级核心保鲜技术,在生产过程中无需添加防腐剂的情况下,极大限度留住原生态食材的营养成分和新鲜口感,让南山婆酸汤牛肉粉既好吃又营养,既卫生又新鲜。

南山婆酸汤牛肉粉拥有桶装和袋装两种包装,不论您是居家还是旅行,是熬夜加班还是饭后加餐,都能找到最适合自己的美食新体验。

一碗南山婆酸汤牛肉粉,给你最体贴温暖的美食治愈!

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