为坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，近日浙江省民政厅印发《关于推动家宴移风易俗操作细则》(下称《细则》)，要求推行婚事新办、倡导喜事小办、鼓励丧事简办、养成节俭消费习惯等。

在婚事喜事方面，《细则》倡导简化仪式、酒席减负、限制规模，摒弃天价彩礼、铺张浪费、低俗婚闹、大操大办，支持集体婚礼、旅行婚礼、小型婚礼等新式婚庆模式，对满月、生日、升学、入伍、乔迁等喜事以祝贺代替吃请。此外，要常态化开展结婚登记颁证工作，建立地方领导、人大代表、政协委员、社会名人等特邀颁证师制度，鼓励当事人邀请亲朋好友共同见证。

在丧事活动中，《细则》禁止使用电子花圈、礼炮和燃放烟花爆竹，提倡在殡仪馆集中守灵，不摆流水席，不送人情礼，积极倡导网络祭扫、鲜花祭扫、踏青遥祭、植树缅怀等文明低碳祭扫方式以及骨灰撒散、树葬、花葬、海葬等节地生态的安葬方式，建立完善节地生态安葬惠民奖补政策。

为规范操办婚丧喜事，《细则》要求全省各地以开展村(居)民委员会选举工作为契机，及时督促指导新一届村(居)民委员会全面修订村规民约、社区公约，针对大操大办、铺张浪费制定约束性条文。此外，浙江省还将在村(社区)推广操办婚丧喜事“流程规约制、标准菜单制、金牌厨师制、礼堂准入制”等管理机制，倡导“粗菜细做、细菜精做、一菜多做、一料多菜、荤素搭配”等家宴烹饪理念，推行简约实惠的宴席套餐，倡导文明节约光盘、使用公筷公勺等文明用餐风尚。