近日，记者获悉，HOTELEX酒店及餐饮系列展将在明年12月首次在深圳举办。展会将打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间以及营养健康等全产业链上下游。届时，HOTELEX母展将调整为每年2届，轮番在上海和深圳举行，联通长三角和粤港澳大湾区资源，辐射东南亚市场。

上海博华国际展览有限公司相关负责人表示，新落成的深圳国际会展中心(宝安新馆)投入使用后迅速提升了深圳在全国城市会展业竞争力的地位。而深圳的酒店餐饮业也享受着高质量发展的红利。近年来，酒店及餐饮企业、人才、技术、资本等多方涌入，现在的深圳酒店及餐饮业呈现包容多元的特点，融合东西南北风格，国内国际美食荟萃，地方特色琳琅满目，酒店及餐饮的各种细分业态都有机会在深圳闯出一片天。

值得一提的是，HOTELEX 旗下风靡全国的高端集市活动“国际咖啡美食文化节”也将同步在深圳举行，“国际咖啡美食文化节”将邀请世界各地的精品咖啡馆、茶饮店以及甜品店，展示他们的网红产品和周边产品。目前该活动已经成为了全国极具影响力的咖啡美食集市活动，吸引无数咖啡爱好者到场观摩。(苑伟斌)