“5届中国名酒蝉联,24代匠心传承,70年浓香引领。”站在中国名酒70年的历史荣耀上,泸州老窖将掀开新的历史篇章,实现从量变到质变的发展飞跃,开创新的名酒时代。

浓香鼻祖 泸州老窖历经698年发展

公元1324年,制曲之父郭怀玉发明“甘醇曲”首开大曲酿造白酒之先河,“泸州老窖酒传统酿制技艺”应运而生,口传心授历经24代传承未间断。作为浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香文化的缔造者。泸州老窖擎领了我国浓香型白酒的发展格局。

“一杯泸州老窖就是一段中国白酒发展史”,泸州老窖从明清36家古老酿酒作坊群发展而来,不断代传承的传统酿造技艺。在2006年已入选国家首批非物质文化遗产,酿造着浓香型白酒的经典味道。白酒的酿造非一时一日之功,受窖池的窖龄、基酒的储备量、技法的优劣等等的影响,这些因素唯有通过历史积淀才能形成强大的产品优势,作为中国名酒时代的开创者,泸州老窖一直以来都是中国白酒品质的代表。

泸州老窖1952 擎领中国名酒新局面

1952年首届全国评酒会,泸州老窖一举获得中国“四大名酒”殊荣。作为蝉联五届“中国名酒”的浓香型白酒,泸州老窖以高端浓香型名酒的价值标杆,走在了中国高端白酒的前列。

上世纪50年代,泸州老窖酒传统酿制技艺第18代传承人陈奇遇发明尝评勾调技术,开创白酒尝评勾调先河。1959年,国家出版第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》规范中国浓香型白酒酿造工艺标准,明确泸州老窖作为浓香型白酒典型代表的地位。

致敬新时代 泸州老窖1952历久弥香

泸州老窖1952不仅是对老一辈酿酒人首创精神的致敬,也要以此翻开复兴中国传统优质浓香型白酒新的篇章,继往来开,矢志于推动中国名酒进入发展新征程!

自1952年10月首届全国评酒会召开至今,中国名酒已走过70年不凡历程,以泸州老窖为代表的名酒企业所开创的名酒时代,是推动其历史进步的重要力量。

泸州老窖1952由泸州老窖酒传统酿制技艺第22代传承人张宿义大师匠心打造,选取每一滴都历经五年洞藏的基酒,并以传奇老酒进行调味,奠定了泸州老窖1952“浓香突出、浓厚饱满、层次感丰富、回味悠长”的浓香型白酒典型风格。

新品发布会上,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示,肩负名酒价值、品质价值和品牌价值重任的“泸州老窖1952”是泸州老窖品系的战略引领品牌,泸州老窖1952将推动泸州老窖品牌价值和中国名酒地位提升,助力泸州老窖实现品牌全面复兴。

泸州老窖1952也将坚守浓香自信,为中国白酒行业注入新动力为中国名酒增添新活力,推动中国名酒高质量发展!

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