2023年春节,蒙自源点亮北京、上海、广州、深圳、东莞5大城市的地标大屏,为全国人民送上问候与祝福。

(图为上海合生汇广场)

或许很多人都注意到了,近年来蒙自源的身影越来越频繁地活跃出现在年轻人触达的场景里。

作为屹立市场22年的国民老品牌,蒙自源并没有因为新起品牌的冲击而销声匿迹。

恰恰相反,蒙自源在品牌年轻化的道路上不断探索,步步加强与年轻人的精准互动。

其背后,是拥抱Z世代的品牌战略使然。

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拥抱Z世代

传统与年轻的破圈融合

在传统与年轻的破圈融合上,蒙自源深谙其道。

2022年9月,蒙自源举办了一场别出心裁的快闪活动。

随着网络热门音乐的响起,5名身着白族服装的舞蹈人员迅速就位起舞,舞姿神采飞扬,充满青春活力。

传统的民族服饰,搭配紧跟当下潮流的音乐和舞姿,古今不同时代的文化风情交织,舞出了独创一格的艺术魅力。

劲歌热舞,迅速引来了很多年轻人围观,现场人气一度非常火爆。

身穿蒙蒙IP人偶服装的工作人员,穿梭在人群中派送品牌周边伴手礼,将热闹的气氛推向了一个新高度。

在精神高度紧张的工作日,这场活动给年轻人带来了片刻的轻松和欢愉。

活动结束后,依然有不少年轻人留下来,和蒙蒙人偶互动,并拍照打卡留念。

这场活动,让很多人看到了一个不一样的蒙自源。

云南是白族的主要聚居地之一,舞蹈人员身着白族的服装,加深了蒙自源来自云南的品牌印象,这是对品牌文化的传播。

同时,歌曲和舞蹈紧追网络热点,可以迅速与年轻人们对上“暗号”,吸引他们融入其中,这是蒙自源品牌年轻化的体现。

这是活动,是传统云南文化与当下潮流文化的有机融合。

恰如其分地体现了蒙自源的品牌风貌,在坚持传统中,也保持着年轻。

2

“米线大王”玩转Z世代

解锁品牌年轻化的花式打法

为什么说蒙自源集传统与年轻于一身呢?

蒙自源的传统之处,在于创始人李红伟坚持做云南米线的恒心,和致力于将其作为云南文化名片推往世界的初心。

所以,过去22年时间里,尽管餐饮市场不断涌现出新的风口,但蒙自源始终坚守在米线赛道上,坚持现熬原汤的品牌价值。

单纯从做生意赚快钱的常态思维来说,这样的坚守,或许显得不够精明。

但李红伟创立蒙自源的创立初心,是为了长线经营品牌,而非短线赚取快钱。

时间终究是偏爱长期主义者的,一步一个脚印,虽然走得相对没有那么快,但步伐却足够稳健,能为品牌的长久发展打下扎实的基础。

2022年3月,在中国烹饪协会主办的“云南米线全国PK大赛”中,蒙自源创始人李红伟,荣获“云南米线大王”的证书及称号。

2022年12月,蒙自源门店突破1000家,成为米线赛道首个千店品牌。

这意味着,李红伟在米线赛道的匠心沉淀,得到了行业、市场以及广大顾客的高度肯定。

而蒙自源的年轻之处,则在于其拥抱Z世代的品牌战略目光。

第一,是品牌形象的年轻化。

蒙自源先后经历过4次logo升级,如今最新版的logo,是名为蒙蒙的卡通形象。

升级后年轻化的品牌形象,更能吸引Z世代的眼光,相应的品牌周边,也受到不少年轻人的追捧。

第二,是蒙自源出圈渠道的年轻化。

蒙自源曾与饿了么,以及张杰的新专辑《值得更好的》推出联名套餐,下单可以获得限量版联名萌爪。

不得不说,蒙自源真的很懂年轻人。

一方面,在快节奏的高压现代生活里,越来越多年轻人选择将宠物作为解压的精神寄托。

另一方面,限量这一饥渴营销的手法,刺激到了年轻一代酷爱追求时尚个性的心理。

因此,限量的猫爪联名周边,吸引了很多年轻人前往下单。

此外,蒙自源还在公司内部发起全民抖音活动,呼吁员工在抖音上打卡蒙自源的相关话题。

如今,话题#蒙自源#的视频播放量已经高达4.8亿,而话题#现熬原汤#的视频播放量则已经突破6亿。

第三,是蒙自源可以和年轻人们玩成一片。

9月初,蒙自源还举办了一场为应援古天乐《明日战记》,免费请粉丝观影的福利活动。

这一活动形式,在受年轻人欢迎之余,还有更深层的社会意义。

选择这场电影,既是对正能量人物古天乐的支持,也是对中国机甲科幻片的支持。

在体现了蒙自源的企业社会担当的同时,更彰显了蒙自源的品牌使命——助有梦者实现梦想。

第四,是蒙自源善于捕捉年轻人的胃口。

在坚持品牌价值现熬原汤的基础上,蒙自源不断在口味和品类上进行创新,满足Z世代多元化的消费需求。

经过对市场的深度调研,和多年的匠心研发,如今,来自天南地北的年轻人,都能在蒙自源找到符合自己口味的米线。

3

源自梦想

再出发的力量源泉

为什么蒙自源能够在坚持传统与保持年轻之间找到不错的平衡点呢?

这与蒙自源的企业文化有关。

蒙自源创始人李红伟说过一句话:企业的一切发展成果,都来自一把手无形的文化底蕴和精神灵魂。

蒙自源,源自梦想。

这个梦想,源自李红伟作为地道的云南人,对家乡饮食文化的一腔深沉热爱;

也源自李红伟立志将云南米线作为云南饮食文化名片,推广至全世界的行业担当。

因为梦想的力量,所以蒙自源能够坚守在米线赛道,坚持现熬原汤22年,不曾偏离轨道。

因为梦想的驱动,所以蒙自源能够由内而外焕发生命力和能量场,具有与时俱进拥抱Z时代的战略目光。

实现千店后的再出发,“米线大王”未来将会在行业掀起的风浪?我们拭目以待!

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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