近日，国务院食品安全委员会印发《关于2021年食品安全工作评议考核结果的通报》，山东省人民政府在2021年国务院食安委食品安全评议考核中被评为A级。这是山东连续第八年荣获国家食品安全评议考核A级等次。

近年来，山东大力推进“食安山东”建设，主要农产品质量安全和食品安全整体合格率均在98%以上，全省食品安全形势总体稳定向好。把食品安全作为政治任务、民心工程，山东将食品安全纳入党政领导干部政绩考核、全省高质量发展综合考核等评价体系，列入重点督查事项。建成全省智慧市场监管一体化平台，新开发“山东菜场”App和食品安全信息预警平台，全省食用农产品和食品追溯平台建成运行，实现从农田到餐桌全链条追溯。加强产地准出和市场准入衔接，全面推进食用农产品“承诺达标合格证”制度，已在35万个主体上推行，开具合格证3925万余张。全省147万余家食品生产经营单位全部开展公开承诺活动，104家食用农产品批发市场全部推行驻场监管、快检+互联网、定量抽检、扫码追溯、半年检查等“五项制度”，8500余家食品生产企业实施亮标承诺、对标生产、核标出厂“三标”管理，落实最严谨的标准。