12月15日，内蒙古自治区奶业振兴新闻发布会在京举行。中国奶业协会副会长兼副秘书长刘亚清在会上介绍，“到2025年，全区奶牛存栏达到300万头，奶类产量达到1000万吨，乳品加工企业产值达到3000亿元，率先在全国实现奶业振兴。”

七大转变助力蒙古自治区奶业振兴。刘亚清表示，这七大转变包括由注重整体推动向更加注重系统谋划转变;由种养加相对独立发展向更加注重一体化融合发展转变;由社会投入为主向更加注重政府投入与市场化运作双轮驱动转变;由粗放式管理向更加注重精细化管理转变;传统奶制品业由分散向更加注重标准化转变;由数量扩张向更加注重品质提升转变;由安全监管向更加注重全程管控转变。

据刘亚清介绍，内蒙古全区牛奶产量由2017年的542.8万吨增长到2019年底的577.2万吨，连续3年大幅增长，成为全国牛奶产量唯一超500万吨的省区;规模以上乳制品加工企业销售收入934.7亿元，占全区农畜产品加工业总销售收入的48.1%。其中，伊利、蒙牛跃居全球乳业第5位和第8位，伊利、蒙牛、圣牧高科成为中国奶业20强企业。全国每消费5杯牛奶中，至少有1杯来自内蒙古。