国家统计局26日发布2020年10月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2020年10月中旬与10月上旬相比,34种产品价格上涨,9种下降,7种持平。

10月生猪价格快速震荡下降。根据卓创资讯监测,截至26日,10月全国外三元生猪均价30.03元/公斤,环比下降5.18元/公斤,降幅14.70%。本月生猪供应量前期主要为散户出栏,体量相对较少,但由于节后生猪需求大幅缩水,因此生猪价格依然下降;后期规模场集中出猪,猪源不断增加,且养殖场降价出货的操作此起彼伏,全国均价瞬间拉低。26日全国外三元出栏均价28.98元/公斤,本月累计下降4.30元/公斤,降幅12.92%。

与猪价走势不同,饲料价格一路高歌,涨势不止。玉米新粮上市不及预期、豆粕期现两高、麸皮产量较少等因素,都对饲料价格产生有力支撑。根据卓创资讯监测,截至26日,10月玉米均价2376.96元/吨,环比涨幅5.36%,影响饲料价格上涨2.91%;豆粕均价3292.96元/吨,环比涨幅8.11%,影响饲料价格上涨2.46%;麸皮均价1929.21元/吨,环比涨幅11.67%,影响饲料价格上涨0.62%。

我们看到生猪价格的连续下跌,很多人都在说,我们会不会进入一个吃肉自由的时代呢?

首先,我们要明白生猪价格的持续下跌是由于前期高位影响的,因为受到猪瘟的一些特殊因素的影响,从去年开始猪肉的价格都在长期的持续高位过程中,在这样的情况下,我们看到了猪肉企业持续实现了大规模的利润增长,但是同样高额的利润也会推动市场经济看不见的手发挥作用,这就是大量的企业开始进入生猪养殖市场,连大名鼎鼎的房地产巨头万科都开始进入生猪养殖,也正是如此,市场上的供给主体一定会不断增加,经过这两年的发展,市场的供应开始逐渐充足,而市场的需求却没有那么大规模的增长,那么在供应日渐充足,市场需求出现一定程度的稳定的情况下,价格出现下降也是完全正常的现象。

其次,我们要考虑生猪市场的价格,除了我们刚刚说的功绩之外还受到成本因素的影响,我们看到最近一段时间,无论是玉米的价格还是豆粕的价格都有大规模的上涨,这种涨价从某种意义上来说,必然会带动整个生产的产业链发生变化,毕竟你上游端的成本还不断增加,那么下游端的价格就不可能实现大规模的下跌有成本这种硬约束的存在,那么必然会对市场的价格产生比较大的影响,只是目前从传导机制的角度来看,生猪价格的传导产业链还没有那么完善上游市场的饲料成本,虽然在不断增加,但是下游的供应成本还没有完全体现出来,也就是这个时候我们看到了生猪价格的连续下跌可能并没有那么强的持续性,这是问题所在。

第三,我们要考虑从猪肉市场的价格来说,除非出现了市场的大规模超量供给,才有可能导致猪肉价格出现大规模下跌,实际上在生猪养殖成本的角度出发整个成本是有硬约束的,在这种市场约束的影响之下,大量的市场实际上是并不可能出现过度的市场反应,所以我们有机会期待猪肉价格进一步的下跌,但是那种大规模的超跌乃至于猪肉变成白菜价,这是几乎不可能的事情。

所以,我们觉得猪肉的价格,未来依然会保持一个横盘徘徊的走势,甚至于有可能因为成本的上涨导致一定程度的上涨,但是猪肉的供应一定是稳定的,大家吃上肉没有问题,但是说能够敞开肚子随便吃,甚至于说猪肉价格低到是无所顾忌的程度,这可能性还是不大的。

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