炸元宵需要哪些食材?
准备材料:元宵500克、葵花籽油1000毫升。
炸元宵怎么炸不崩?
锅中放入葵花籽油。
油温七成热时将元宵一个一个放入油中。
全部放入后炸至颜色变成浅黄色时,用漏勺将元宵从油中捞出。
用汤勺轻轻敲击元宵,挨个敲后再放回油中继续炸,再捞出再敲,重复以上动作,炸至颜色变成金黄色即可。
炸元宵需要哪些食材?
准备材料:元宵500克、葵花籽油1000毫升。
炸元宵怎么炸不崩?
锅中放入葵花籽油。
油温七成热时将元宵一个一个放入油中。
全部放入后炸至颜色变成浅黄色时,用漏勺将元宵从油中捞出。
用汤勺轻轻敲击元宵,挨个敲后再放回油中继续炸,再捞出再敲,重复以上动作,炸至颜色变成金黄色即可。