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你们好,最近小信发现有诸多的小伙伴们对于自制冰糖葫芦锅,自制冰糖葫芦这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将山楂洗净,串成水果串。将洗净的山楂和串好的果串放在特定的地方,备用。

2、炒锅洗净,倒入开水等开水沸腾,观察水的变化,从大泡到小泡。

3、加入糖,用筷子顺时针搅拌,直到糖全部融化。然后盖上盖子,等到你看到糖泡开始由大泡变成小泡。

4、准备一碗水,测试糖的硬度和脆度。要摸表面的糖花,赶紧放进碗里,然后搅拌一下,放进嘴里,感受糖的硬度。当它们在你嘴里变得有点脆的时候,加入芝麻,搅拌均匀。

5、这个时候开始蘸,要快,把糖球滚平。把糖球放在前期准备好的板子上,等糖球凉了就可以品尝到脆脆的美味了。

以上就是自制冰糖葫芦这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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