近年来,随着“绿色生活”概念的出现,我们营养健康观念的增强,新鲜的果蔬已然成为了我们餐桌上必不可少的食物。伴随着水果蔬菜的热销,“农药残留”慢慢引起很多家庭的担忧,甚至出现了“药我命”的说法。更有人调侃,我们的餐桌不求营养均衡,但求化学元素平衡。
俗话说,病从口入,要想拥有一个健康的体魄,第一步就是防止将病“吃”进身体,近半个世纪以来,全球农业日趋依赖化学肥料、杀虫剂和除草剂的投入,果蔬的安全性大为降低。到目前为止,世界上化学农药年产量近200万吨,约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类农药。农药尤其是有机农药大量施用,造成严重的农药污染问题,成为对人体健康的严重威胁。
农产品质量安全是食品安全的重要组成部分,研究表明,长期食用带有农药残留的水果、蔬菜,我们的身体内就会沉积一定量的残留农药,农药可以通过血液循环到达各个神经肌肉的接头处,对神经元进行严重损害,甚至造成中枢神经死亡,从而降低身体各个器官的免疫力,导致各种疾病的爆发。
据世界卫生组织统计,全世界每年至少发生50万例农药中毒事件,死亡11.5万人,85%以上的癌症、80余种疾病与农药残留有关。
面对农药残留带来的危害,果蔬的安全性正受到越来越多的挑战和质疑,既然农药在人们生活中不可避免,那为了保证家庭的健康,如何尽可能减少农药残留呢?
果蔬洗涤盐成为了现代家庭必备的选择,目前市面上的果蔬洗涤盐品牌种类众多,我们要小心选购出正确的果蔬盐品牌,才能您的果蔬食用起来更安全。
华盐集团引进的果蔬洗涤盐,专为健康生活而生。盐本身就具有较强的杀菌作用,而果蔬洗涤盐的存在能增加溶液的离子强度,从而促使这些微溶于水或者不溶于水的农药更好地溶入到盐水中,对常见农药的祛除率可达97%,普通洗洁精水溶液的祛除率40%~60%。而用清水洗涤时,农药的祛除率不到20%。在进行果蔬细菌残留的清洗后,还能让水果蔬菜保鲜时间更长久。并且在清洗过程中不会出现泡沫、环保省水,没有洗后二次残留的担忧,而科学的配方,让它使用起来更安全实用、不刺激,对肌肤零危害,洗后的水果蔬菜告别农药残留。
在家庭用餐方面选择华盐洗涤盐,拥有华盐果蔬洗涤盐,就相当于拥有了一个保卫家人饮食健康的守护者,从此杜绝农残,还原食品最初的纯净与味道。
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