嵊州市厨具行业起步与上世纪80年代初期，与中国厨具产业发展同步，厨具产业已成为嵊州市三大支柱产业之一，连续多年全行业的产销规模都以不低于25%的速度递增。嵊州，在2005年被认定为“厨具之都”，并先后荣获“轻工业特色区域和产业集群先进集体”、“浙江省专业商标品牌基地”、“浙江省产业示范基地”、“浙江省高新技术特色产业基地”等资质和荣誉。

作为集成灶十大品牌、厨电行业十大品牌的科恩集成灶，杭绍台高铁的建成开通，开启了科恩集成灶发展新篇章。2021年，斥资800万，“科恩号”高铁品牌专列驰骋大江南北，横跨17个省/直辖市，日运行91车次。

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