许多人特别是沿海地区的居民都喜欢吃爆炒海鲜，其中海螺的人气颇高。然而，织纹螺不同于其他可食用的海螺，若不慎食用，会在短时间内侵蚀人体的中枢神经系统，使人产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。

近日，温岭市法院公开开庭审理一起销售不符合安全标准的食品案，就与贩卖织纹螺有关。被告人余某被判处拘役3个月，并处罚金5000元。

2021年7月至8月，被告人余某先后4次在温岭市松门镇粮管所桥附近摆摊售卖织纹螺，以每公斤80元的价格进行销售。

爱吃螺的洪某是余某摊子上的常客，在第4次与洪某交易时，当场被温岭市市场监督管理局执法人员查获。

之后，执法人员在余某家中查获尚未售出的织纹螺约8.86公斤。经鉴定，上述织纹螺属于半褶织纹螺，是国家明令禁止生产销售的食品。

2021年8月，经民警电话联系，被告人余某主动投案，并如实供述涉案事实。

法官提醒，织纹螺尾部较尖、细长，外壳颜色为紫褐色或红黄色，螺肉为淡黄色。织纹螺毒素的主要成分是河豚毒素类毒素，且热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能将毒素破坏。因此，为避免中毒，消费者应不购买和食用织纹螺;广大生产经营者也要遵守相关规定，做到合法经营。