总部位于智利首都圣地亚哥的鲜果出口咨询公司iQonsult⁃ing公司最新发布的2021-2022年智利樱桃国际市场年报显示,本出口季智利樱桃出口总量为35.6万吨,与上一季基本持平,其中88%的樱桃出口到中国市场。
报告分析了智利樱桃出口在不同市场的价格走势,指出智利樱桃产业虽然最近二十多年来在生产和科技应用方面有了长足进步,但仍需继续提高产品质量和生产效率。
智利水果生产商协会主席豪尔赫·巴伦苏埃拉说,中国已经有了“樱桃文化”,中国人不仅喜爱吃樱桃,也愿意将樱桃作为节庆的礼品,而樱桃营养方面的特质正在吸引更多新的消费者。他说,正是因为中国消费市场的支撑,业内人士十分看好未来五年智利樱桃生产和出口前景。
巴伦苏埃拉说,中国市场体量庞大,智利面临的挑战是通过更现代的促销模式,让樱桃产品到达更多中国消费者身边,同时保证冷链运输和产品质量。