海参不仅是一种佳肴,还是一种滋补圣品。明朝万历年间谢肇制著《五杂俎》就有关于海参的记载。清朝赵学敏编的《本草纲目拾遗》有这样的叙述:“海参温补,足敌人参,故名海参;味甘咸,补肾经,益精髓,消痰延,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。《药鉴》和《药考》上,对于海参的药用价值也有更详尽的记载。 现代药理研究表明,海参具有多种活成分,具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等药理作用。其富含的蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,能提高人体免疫力、预防慢疾病。作为典型的高蛋白、低脂肪食物,海参有很好的滋补功效,从中医学“药食同源”的角度来看,海参味甘咸,温,入肾、肺、心、脾诸经,是少有的适宜全年补食品。

参迈海参,产自三水凝一、水流湍急、礁石密布的黄渤海交汇处,这里位于寒暖流交汇,水源独特,水质干净,是公认的优质海参产地。常年水温5°,海底蕴藏大量珍贵的海洋生物资源。参迈野生海参自然生长于冷水海域海底,自由觅食,主要以海底表层沉积物为食,包括:贝壳、硅藻、原生动物、小螺类、双壳类幼贝、海藻及虾蟹类等,各种元素在体内长期积累,营养更丰富。相较于浅海人工圈养海参,行内有“宁吃一斤野生海参,不吃十斤养殖海参”的说法,由此可见,野生海参的营养价值要远高于养殖海参。

甄选五年左右自然成熟海参,采用人工潜入水深三十米以下深海进行捕捞作业,保证海参原料的鲜活、完整,严守“不是无公害不捕采,不够年限不捕采”俩不捕原则,为海参产品的源头安全提供质量保障。参迈精挑个头大、自然深褐色、三角肉刺挺拔粗壮、纹理清晰、底足粗壮的海参上岸,从捕捞到加工,整个过程不超过2小时,采用传统加工工艺,自然晾晒,将鲜活海参制成成品,整个过程中不添加任何添加剂、防腐剂,在保留海参鲜味的同时,牢牢地锁住野生海参的营养精髓。参迈海参泡发率可高达10-15倍。

自成立以来,参迈海参始终把产品质量和消费者的利益放在第一位,致力打造高价比的海参品牌。未来,参迈海参将继续借助过硬的产品质量、优质的售前售后服务、快速高效的物流运输、和严苛的食品安全管控,将纯正绿色无污染的深海野参带给更多的消费者,为消费者的健康滋补,安全养生,持续输出放心好海参。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

推荐内容