近年来，中国餐饮行业伴随经济发展，不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证，也逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。美菜在助力餐饮行业高质量发展的过程中，也积极推动自身业务的完善升级，通过优质的服务以及丰富多样、质高价优的产品，更好地满足餐饮商户的需求，不断为其创造价值，从而实现与餐饮商户的双赢。

作为一家餐饮食品供应链服务公司，美菜自成立以来，便致力于用互联网思维创新升级中国农业和餐饮供应链，以提高流通效率，从而帮助餐厅和其他B端降低采购成本。在上游，美菜坚持源头直采，采购端稳定，同时提升食材安全与质量保证;在下游，美菜依托高效的仓储配送体系，提升品质、降低耗损，为餐厅提供稳定低成本食材。同时，美菜还积极借助互联网+智能信息系统，促进产销间的长效衔接，助力实现按需种植、按需采购，从而避免可能产生的滞销或浪费，从而提升社会效益。

同时，基于对用户需求的进一步洞察，美菜还不断推动业务升级。借助“自营+POP”的模式，美菜吸引了越来越多的品牌以及合作伙伴，从而拥有更丰富的SKU，更专业的商品体系，来满足餐饮多元化的需求。同时，针对B端的餐饮商户呈现出对商品专业度和丰富度、履约服务稳定性、食材性价比要求较高等三大特点，美菜将商户按照类型进行划分，并根据各餐饮商户的不同需求，为其提供性价比高的核心食材。荟萃一堂韩式炸鸡的田老板对此深有体会，尤其是进入7月份以来，美菜可供他选择的主要食材原来越多，每天从美菜下单的金额也比原来增长了一倍。

在高效链接上下游的基础上，美菜能够充分运用自身优势为餐饮商户补齐短板，通过优质的产品和服务，帮助其突破发展过程中面临的供应链难题，未来美菜还将时刻关注餐饮消费趋势，洞察餐企及消费者需求，以丰富品牌+品类，满足类型商户更多需求。

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