全球领先的食品饮料配料及解决方案供应商——泰莱集团 (Tate & Lyle) 宣布全新推出一项可持续发展计划,帮助中国甜叶菊种植者降低环境影响,并从这种需求量大的无热量甜味剂生产中获得更多经济发展和收益增加。此项可持续种植计划是泰莱集团 (Tate & Lyle) 与国际环境保护慈善机构——欧洲地球观察 (Earthwatch Europe) 合作开发,并在南京农业大学 (Nanjing Agricultural University) 的支持下推出,为中国江苏东台的农民家庭提供培训,帮助他们推进农业农村现代化,并为当地的甜叶菊实现可持续性发展相关验证,积极助力中国实施乡村振兴战略。
作为全球领先的甜菊糖供应商,泰莱集团 (Tate & Lyle) 在2019年委托地球观察 (Earthwatch) 进行首次研究,以评估在中国生产甜菊糖的不同方法对环境的影响,世界上大部分的甜叶菊都是在中国种植。这项研究发现了一个重要的机会,可以推动甜菊糖生产的环境改善,并支持公司在东台的供应商,东台是中国大约40年前最早种植甜叶菊的地区之一,也是中国的主要种苗供应地区之一。从这项研究中获得的经验已被纳入新的甜叶菊可持续种植计划,地球观察 (Earthwatch) 确定的关键领域包括:通过改变合成肥料和杀虫剂的使用,使用更可持续的替代品取代它们,降低甜叶菊种植对环境的影响,并提供关于应用时间、目标和数量的指导;采取全面的预防和控制方法,以防止虫害、作物疾病和杂草,用更可持续的替代品取代用于覆盖的塑料材料;制定耕作方法,帮助保持土壤健康,保持碳的锁定,并改善农场的堆肥。
来自南京农业大学 (Nanjing Agricultural University) 的甜叶菊专家正在通过培训、农场访问和最佳做法分享来支持该计划的种植者。在一项新的试点研究中,南京农业大学团队还将在一片试验田施用更可持续的肥料,并监测其影响,以帮助展示和介绍这种干预措施的好处,这是2019年研究中对东台农民的主要建议。甜叶菊种植者还将受益于整个计划的指导,使用可持续农业倡议(SAI)平台的农场可持续性发展评价(FSA),评估农业实践的持续改进。可持续农业倡议(SAI)平台作为致力于农业可持续发展的食品与饮料企业全球合作平台,通过成员驱动合作,开发可持续农业解决方案。
泰莱集团 (Tate & Lyle) 首席执行官Nick Hampton表示,“我们很高兴宣布我们与欧洲地球观察、南京农业大学的新计划,这将帮助中国农民家庭确保一个更可持续的未来,同时使我们的客户能够为消费者提供可持续来源的植物基甜味剂。通过这一举措,我们支持健康的生活,建立繁荣的社区,并通过改善甜菊糖的环境足迹来关心我们的地球,从而实现我们‘改善生活、造福世代’的职责使命。“
欧洲地球观察 (Earthwatch Europe) 项目及伙伴关系总监 Maria Pontes表示,“我们很高兴能继续与泰莱集团 (Tate & Lyle) 合作,支持实施我们在2019年对甜叶菊种植的环境可持续性进行研究后提出的建议。这种伙伴关系有助于将企业与其供应链中的供应商联系起来,通过我们在国民科学方面的专业知识,以及与南京农业大学的合作,我们旨在支持甜叶菊种植者向更环保的可持续耕作方式转变。”
南京农业大学罗庆云博士表示,“我很高兴应泰莱集团 (Tate & Lyle) 和欧洲地球观察的邀请,对甜叶菊种植进行实地研究,以帮助促进我国这一行业的可持续发展。我们的研究结果强调了帮助种植者转向更可持续的方法的必要性。这项新计划将研究与开发、教育与促进可持续发展的实践,融入甜叶菊供应链,并将帮助种植者支持更可持续的耕作模式,从规模种植和较少依赖劳动力的方法中受益。“
关于泰莱集团(Tate & Lyle)
泰莱集团 (Tate & Lyle) 是全球领先的食品饮料配料及解决方案供应商。在160多年创新技术的支持下,与全球客户合作,为消费者提供更健康、更美味的选择。特别自豪的是,全世界每天有数百万人都在消费含有泰莱的产品。
泰莱通过在甜味系统、质构系统、强化健康系统、稳定系统方面的专业技术,开发各种解决方案,以减少糖、热量和脂肪在配方中的含量或增加膳食纤维。同时还为饮料、乳品、烘焙、零食、汤料、酱汁和调味品等提供质构的需求,确保在货架期品质的稳定。大宗原料业务涵盖了大宗甜味剂、用于纸张和包装的工业淀粉、酸化剂以及动物营养。
泰莱在全球30个国家拥有60多个分支机构。通过积极履行“改善生活、造福世代”的职责使命,泰莱相信可以成功地发展业务,并对社会产生积极的影响,通过三种方式实现目标:支持健康生活、建设繁荣社区和关爱地球家园。
泰莱 (Tate & Lyle) 是伦敦证券交易所的上市公司,股票代码为TATE.L,美国存托凭证交易代码为TATYY。在截至2021年3月31日的一年中,泰莱的销售总额为28亿英镑。
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