作为高钙、高蛋白的代表,奶酪非常适合成为宝宝的小零食。不过,市场上奶酷品牌众多,并不是所有奶酪都适合宝宝食用。为此,只做真奶酪的Dr.Cheese奶酪博士推出了营养全面的小圆奶酪,营养健康,满足宝宝的成长需要。

1.成分很真

Dr.Cheese奶酪博士小圆奶酪是由巴氏杀菌乳发酵而成的天然奶酪,不加糖不调味,保留了奶酪的原生口感,是真真正正的奶酪。

奶酪是在鲜牛奶中加入天然乳酸菌和凝乳酶使牛奶凝乳,过滤浓缩后发酵数周乃至数月而成。荷兰地处世界公认的“黄金奶源地”,其乳制品闻名世界,来自荷兰的小圆奶酪属于高达奶酪。

2、工艺很真

奶酪与红酒类似,讲究地点和放置的方式。小圆奶酪发酵的地窖具有最恰当且恒定的湿度和温度;放置奶酪的北欧松木板具有30多年的历史,正在发酵的奶酪会定时地被人工翻动以确保发酵均衡,这些都会影响奶酪的风味。

3、营养很真

Dr.Cheese奶酪博士低盐高钙小圆奶酪当之无愧是“宝宝的第一口奶酪”每一块独立包装的小圆奶酪,每100g含蛋白质29.4g,钙953mg,钠60mg,碳水化合物0g。每块小圆奶酪的钙含量约等于143ml的牛奶。奶酪中的钙钠比,是衡量奶酪是否适合宝宝的重要参考指标。钙钠比大于1,是儿童奶酪的标准,Dr.Cheese奶酪博士低盐高钙小圆奶酪的钙钠比是16,足以证明这款奶酪的优秀。此外,这款奶酪用钾代替了钠盐,可以更好满足大人孩子的钾需求。

4、口感很真

天然奶酪自带微微杏仁苦味,那是来自自然发酵过程中产生的部分苦味肽。如果是第一次接触原制奶酪不习惯这种苦味,也可以将Dr.Cheese奶酪博士小圆奶酪作为食物配料,加热后苦味消失,奶香四溢,越吃越爱。

要说孩子喜爱的营养小零食,Dr.Cheese奶酪博士小圆奶酪必须有名!用独立小包装真空分装的这两款小圆奶酪,携带方便又卫生。一块奶酪仅15克,特别适合当零食和用于小分量的烹饪。

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