业绩稳定，创新供应链管理 生产、销售、物流配送均衡发展

亚洲渔港业绩增长迅速，2018年、2019年分别实现营业收入9.14亿元、12.03亿元，净利润6412.20万元、7052.31万元。

但进入2020年，疫情冲击各行各业，尤其是在北京新发地、大连等几起疫情证实由冷冻海产品引起后，冷链物流相关行业更是遭遇重创。有数据显示，疫情期间，大多数企业冷链运量都出现了下滑，52.63%的企业表示运量减少30%以上，15.79%的企业运量减少10%-20%。以冷链物流及冷冻食品见长的亚洲渔港自然也未能幸免，2020年业绩出现一定程度的下滑，实现营业收入8.97亿元，净利润4697.67万元。2021年1-6月，公司实现营业收入5.61亿元，净利润3326.50万元。其中，营业收入较2020年同期增长 45.07%，相比 2019年同期增长 3.16%，已基本恢复至疫情前水平。

疫情下能从容应对，业绩快速回复，是亚洲渔港于激烈竞争中探索出的品牌化生鲜食材供应链的服务新模式赋予的。

生产、销售、物流是生鲜餐饮食材供应的三个核心环节，高效流通是核心竞

争力。亚洲渔港从设立之初，就采取了生产、销售、物流配送均衡发展的经营模式。该模式改变了传统餐饮食材领域各环节条块分割、效率低下的格局，通过互联网管理平台系统，把上游、下游高效匹配，初步实现了“以销定产”，与传统“以产促销”模式有明显区别，与传统食材供应行业普遍存在的低效率、高损耗、稳定性弱、食品安全无保障的特点相比，公司实现对传统的速冻海水产品的产业升级。

具体而言，在进行产品研发后，公司生产环节以外协和自主加工结合，通过统一的生产质量管控体系管理上游供应商。招股书显示，公司选择了 40 家左右代工厂商，通过 Intertek（天祥）等认证机构关于食品安全管理体系等的认证；通过生产制造管理平台，对代工厂商生产环节全程监管，建立上下游一体化可追溯信息体系，确保食品安全。

同时，公司搭建了覆盖全国范围的第三方冷链物流体系，实现高效配送。2014年公司设立子公司亚洲渔港冷链（大连）有限公司，2019年全资收购柠檬供应链管理（上海）有限公司。目前，公司已在北京、天津等12座城市建立了全国性生鲜餐饮食材的物流节点；在上海、杭州等9座城市建立了多温层、多食材种类的城配物流体系，物流网络可实现产品在全国300余座城市的点对点直接配送。

值得一提的是，公司自主开发并应用信息管理系统大大提升了公司经营管理效率，2018年-2020年、2021H1，公司存货周转率分别达到17.98、13.85、7.00、8.47，应收账款周转率分别为 46.41、30.64、12.76 和 14.11，整体保持较高水平。

据悉，该系统包括供应链在线管理平台（A 网）、物流管理平台（L 网）、生产制造管理平台（Z 网），其中 Z 网系合并原有在线质量管理平台，于 2020 年 11 月正式上线，目前 Z 网在发行人自有工厂及代工厂商共 11 个工厂使用，正逐步推广。

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