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因终端需求平淡，11月上旬鸡蛋价格高位下滑，截至8日，全国主产区鸡蛋均价5.54元/斤，较月初跌幅7.05%。而在云南地区，11月迄今，鸡蛋价格走势也基本与全国蛋价走势相近，但是由于当地生产环节余货压力不大，以及高饲料成本支撑，养殖单位低价惜售，导致云南地区鸡蛋价格跌幅低于全国平均水平。

展望后市，笔者预计，云南地区鸡蛋价格或将在供需拉锯中保持高位震荡。

供应正常偏紧需求表现不一

供应方面来看，截至10月底，云南地区120-450日龄产蛋鸡占比环比减少0.5个百分点，450日龄以上产蛋鸡占比环比增加0.3个百分点。据电话调研，由于目前鸡蛋收益状况良好，养殖单位为锁定短期利润，多延长饲养周期，另因饲料成本高企，补栏则相对谨慎。整体来看，11月云南地区鸡蛋供应量依旧低于正常水平，其中小码蛋供应略紧。

需求方面来看，11月上旬四川需求提升，而老牌销区广东、广西、贵州等相对平淡。因四川凉山彝族年备货，来滇采购量提升，云南局部市场走货正常。两广等地因终端市场消化高价货源不快，下游环节对后市缺乏信心，以及受“买涨不买跌”的影响，11月上旬采购积极性降低；另外月初广州市场流通受限，拉低整体销量。据卓创资讯监测数据，11月上旬南方样本批发市场鸡蛋销量较10月同期降幅0.91%，(注：南方样本批发市场指广东、广西、海南代表市场销售量)

云南蛋价或继续高位震荡

供应方面，11月份云南地区产蛋鸡存栏量依旧低于正常水平，鸡蛋供应量偏紧或继续利多蛋价高于往年同期；另外饲料成本居高难降，养殖单位在余货不多的情况下，依旧低价惜售，蛋价下滑空间或有限。

需求方面来看，商超及电商储备“双11”库存的积极性不高，需求提振力度有限；两广等地贸易商因高价货源难销，对后市信心不足，因此对鸡蛋需求多表现在间歇性，即逢高观望、低价补仓；四川方面则因刚需，或继续按需采购，市场需求相对正常。中下旬云南地区市场销售表现依旧各异，需求对鸡蛋价格的利多影响趋弱。

综合预计11月中下旬云南地区鸡蛋价格或继续高位震荡，由于供需博弈进入拉锯战状态，因此鸡蛋价格涨跌幅均有限，月内蛋价依旧高于往年同期。

（文章来源：新华财经）