青口是贝类的海鲜，学名贻贝。

贻贝也叫青口，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6至8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

青口鲜美肉嫩，再加上柠檬叶和椰奶更突出青口的美味，那感觉真是不说了。味道足足的，茄汁美味，很是好吃哟。