景颇族是我国少数民族之一，主要聚居在云南省德宏傣族景颇族自治州各县的山区。景颇族的先民早期生活在康藏高原南部，后由于战争才迁至现在的居住地。景颇族是一个以农业为生计的民族，粮食作物以水稻、玉米、小麦、粟米为主。经济作物有甘蔗、油菜、八角、草果、香茅草等。

景颇族闲时一日三餐，忙时一日两餐。主食大米，喜食干饭和竹筒饭。所种植的蔬菜大都是不需精耕细作的瓜、豆、青采、洋芋(土豆)等，辅以竹笋、水芹、野蒜等。

肉食以猪肉和鸡肉居多，农闲时进行渔猎，如捕猎野猪、麂子、山羊、野牛、野鸡、鸟雀，捕捞鱼蟹、田螺。景颇族饮酒多是自制的低度酒，称水酒，成年男女更喜烧酒。

景颇族的来源与青藏高原上古代氐羌人有关，有“景颇”、“载瓦”、“勒赤”、“浪峨”、“波拉”5个支系，主要聚居在云南省德宏傣族景颇族自治州山区，少数居住在怒江傈僳族自治州与缅甸克钦邦接壤地区。