不过，“五湖四海”的螃蟹这么多，为什么就产自阳澄湖的大闸蟹可以独领风骚呢？

1、品质为先

阳澄湖，位于长江流域下游，温度适宜，光照条件充足，自然灾害少。另外，其湖面开阔，水质清澈，湖底是独特的砂质土壤，质地较硬且几乎没有淤泥，湖中还长有丰茂的水草，是大闸蟹居住的理想之地。

故而，阳澄湖产出的大闸蟹个个都是体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，光是品相就极为抢眼。而在味道上，阳澄湖大闸蟹蟹黄如金，沙糯醇厚；蟹膏如白玉，鲜甜软糯；蟹肉细腻鲜嫩，丝丝回甘！蟹中极品，可谓是当之无愧！

2、名人助推

古往今来，不少名人也都对阳澄湖大闸蟹推崇备至，但要说是谁将其真正推向“神坛”，还是要属民国北京四大名医之一的施今墨先生。他不仅精通岐黄之术，而且还是一位资深的螃蟹爱好者。据悉，他将各个地区的蟹划分成六等十二级，其中第一等第一级便是阳澄湖大闸蟹。

据说，每年秋高气爽，持螯赏菊的时候，施今墨先生一定要南下行医，主要目的地就是苏州。因此有人打趣道：先生南下行医只是个“幌子”，品尝蟹的美味才是南下真意。所以，也正是施今墨先生的这份偏爱，进一步推广了阳澄湖大闸蟹。

不过，阳澄湖大闸蟹虽好，但市面上鱼龙混杂，但能不能买到正品却不好说！所以，本文小编给各位吃货们指一条明路——蟹公馆！

1）专业认证，有保障

蟹公馆，自2009年成立以来，一直专注于优质大闸蟹直营，在经过10多年的耕耘和努力后，受到来自客户、行业及相关机构的一致认可，获得“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位”、“3. 15诚信品牌”、“质量信得过企业”、“全国消费者信得过品牌”、“阳澄湖大闸蟹原产地域保护产品专营单位”等荣誉称号！专业认证，确保每一只都是正品好蟹~

2）生态养殖，品质高

为了能养出优质大闸蟹，蟹公馆建立了千余亩的专业养殖基地，并与数十位蟹农直接签约。养殖过程中，蟹公馆要求基地的水中不允许掺杂一丝外物，强调遵循大自然原始的生态循环机制，水养草，草养螺，螺养蟹！正本溯源，蟹公馆为消费者提供“买得放心、吃得安心，送得舒心”的“品质蟹”。

3）贴心服务，更省心

蟹公馆大闸蟹能够多年来一直保证稳定的客源和新客户的进入，除了优质的蟹源，贴心的服务也是“制胜法宝”。据悉，凡是在蟹公馆购到“洗澡蟹”，假一罚十；凡是在蟹公馆购买的礼卡，长期有效永不过期，全国通用；凡是在蟹公馆出售的每一张蟹券，免费送货上门；凡是因为运输问题造成的死蟹，品牌都将负责到底；凡是客户上门自提，均多送一只同等规格的大闸蟹。贴心服务，给消费者一个放心购买的理由！

蟹中贵族，礼中尚品！目前，蟹公馆的礼卡礼券正在开售，为了能在秋季顺利吃上一口鲜美的阳澄湖大闸蟹，各位嗜蟹如命的老饕们，赶紧下单吧！