SIAL中食展赋能增量，SIAL国际食品展仍将于明年5月18-20日上海浦东举办

SIAL始终坚守自己的品牌价值，在原来基础上，以“SIAL中国系列国际食品展”的国际会展品牌系列全面开拓市场业务，释放出更多SIAL所蕴含的品牌能量。作为世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 ——SIAL 国际食品展，由法国高美艾博展览集团携同旗下北京爱博西雅展览有限公司主办，每年5月在中国上海浦东、10月在深圳宝安举办。自2000年登陆中国以来，SIAL 中国系列国际食品展吸引了全球70多个国家和地区的4万家参展企业，展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品，粮油果蔬肉类食材，调味品等21大品类。专业观众来自全球100多个国家和地区，覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多领域，人数超过100万。

SIAL中国系列国际食品展在中国成功举办22年来，深耕中国食品市场的丰厚积淀、不断突破的创新精神、秉承国际化现代化的办展理念、汇集遍及全球的展商资源和行业内庞大的买家数据，为国内外食品饮料企业拓展市场搭建了世界食品饮料贸易平台。

2000年，法国高美艾博展览集团将SIAL引入中国，并作为创始方之一举办中国国际食品和饮料展览会(SIAL China)，首届展会在北京中国国际展览中心8号馆举办，来自29个国家和地区的323家展商以及13,420位观众共同参展。次年，SIAL China移师上海光大会展中心。

首届SIAL中国国际食品和饮料展览会在京举办

第二届SIAL中国国际食品和饮料展览会在沪举办

2004年，SIAL China首次入驻上海新国际博览中心，聚集了来自40个国际和地区的500家参展商，参展观众较上年增长一倍。自此，SIAL China扎根上海新国际博览中心，高速成长由此发轫。

2004年开始展会扎根上海浦东新国际博览中心

2005年，SIAL China将其母展SIAL Paris巴黎国际食品展最具标志性的活动——SIAL 创新大赛 (SIAL Innovation)引入，这也奠定了SIAL China以创新为DNA的发展基调。

创新大赛获奖企业合影

2007年和2010年，SIAL China分别推出了主宾国和荣誉省头衔，让部分国家、省市展团脱颖而出，获得更多的关注。2009年，SIAL China在对外宣传中首次使用 “中食展“的中文简称。2016年，SIAL China积极拥抱线上推广渠道，全面引入新媒体平台。借助新媒体平台强有力的优势，2017年参展观众数量达到101,134，实现31%的惊人涨幅，阿根廷总统亲临现场。