(洛阳市农业农村局领导刘军学现场致辞)
(伊川县县委书记李新红现场致辞)
(首席科学家李强现场致辞)
大会现场,北京福来咨询公司合伙人、中国人民大学品牌农业课题组专家钟新亮作了《在硒望的田野上——伊川“岭上西薯”区域公用品牌战略解读》的报告。他强调:“新时代的经营王道是做有“根”有“魂”的事。战略之根是生存和发展的根基,是安身立命的事业地盘;战略之魂是直击消费者的强大心智共鸣和消费动因,是决定品牌现实与未来的竞争原力。“岭上西薯”应紧跟当下消费趋势,立足“高品质富硒鲜食红薯”的战略之根,把握“健康长寿薯”的战略之魂, 在“品牌化、品质化 、鲜食化”上扎根耕耘,并努力将品牌文化资产转化为产品核心竞争力,开启“岭上西薯”品牌农业的新征程。“
(北京福来咨询公司合伙人、中国人民大学品牌农业课题组专家钟新亮现场讲解)
过去的“救命薯”,缘何成为当今的产业名片?
洛阳地处九州腹地,横跨黄河两岸,是河洛文化的发祥地。伊川县境内多丘陵山地,光照充足,昼夜温差大,土质疏松,富钾富硒,为种植优质红薯提供了得天独厚的生态条件。
过去的伊川县,受制于环境闭塞、观念落后,生产方式简单,富硒红薯虽优质,却也只是“救命薯、饥荒薯”。近年来,在政府的扶持下,通过采取“合作社+农户”的方式,伊川县大力发展富硒红薯产业,过去的“救命薯、饥荒薯”摇身变成“致富薯、振兴薯”,走入城市里的千家万户。
自脱贫攻坚战打响以来,伊川县按照“西岭以红薯产业发展为主”的发展思路,抓住西岭土壤富硒的优势,发展“岭上硒薯”种植面积10万亩,依托河南科技大学优势引进新品种,使得红薯种植这一传统种植业“脱胎换骨”,实现红薯产业跨越发展。
为将红薯产业做大做强,伊川县专门成立了“洛阳薯香薯业科创园”,制定优质红薯种植标准,建立优质红薯示范园区,引导合作社、种植大户种植优质红薯。
“为农业插上科技的翅膀。”伊川县的红薯全链条生产,从脱毒薯苗、双层覆膜,到富硒栽培、智能保鲜,处处都是现代化种植技术的体现。科技的支撑也让“岭上西薯”实现了3月栽植,7月上市。如今,“错峰上市早尝鲜”已成为“岭上西薯”的一块招牌。
物以“硒“为贵,红薯里的“香饽饽”
富硒是“岭上西薯”的另一块招牌。目前,伊川县域探测出的富硒土地有50万亩,是唯一既富含硒土壤,又规模性种植红薯的区域。2020年7月,河南省唯一一家富硒农产品检测认证中心落户伊川,为伊川富硒产品的生产过程检测、合格富硒产品认证提供有力支撑。
有了富硒元素的加持,“岭上西薯”名头越发响亮。2021年,伊川全县种植春薯5.5万亩、夏薯5万亩,带动农民增收2.6亿元以上。伊川红薯已从传统的粮食作物变成新兴的经济作物,甘薯产业已经成为新兴的朝阳产业,“岭上西薯”产业前景广阔。
不仅富硒,“文化含金量“也极高
“岭上西薯”的富硒不仅成就了当地红薯的高甜度,还成就了当地人的高寿命。伊川84万人中有57位长寿老人,鸦岭镇有百岁老人12位。基本达到长寿之乡标准。而伊川长寿老人多,与伊川人民常年食用岭上硒薯有很大关系。“红薯汤,红薯馍,离了红薯不能活”从这句顺口溜里,或许能发现百岁神话背后的长寿秘密。
同样是一段民间典故,有人当故事听,有人却可以转化成文化资产。伊川县政府就敏锐发现了民间典故背后的文化价值,为“岭上西薯”提炼出“岭上西薯富硒甜 很多人吃了100年“的传播口号,并通过“岭上西薯”的品牌灵魂——健康长寿薯,创作出“红薯寿星”的品牌图腾,巧妙将中国传统文化图腾转化为独有的品牌符号,为产品注入文化价值的同时,也为自身品牌找到了根与魂。
高举品牌农业大旗、立足差异化定位、借势传统文化,伊川的“岭上西薯”发出自己声音的同时,也留下了响亮的名号,让人眼前一亮。在建设区域公用品牌的道路上,“岭上西薯”将脚踏实地,砥砺奋进,为中国鲜食红薯产业开创新局面,谱写新篇章。
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