时下正值蒜薹采收季，有“中国大蒜之乡”美誉的兰陵县，30万亩蒜薹又到了集中收获、上市季节。在一望无际的田野里，蒜农们正穿梭于绿葱葱的田间，忙着采收蒜薹，供应市场。

抽薹、捆扎、装车，4月26日，蒜农张忠诚正忙着往收购点运送蒜薹。三轮车上堆满了一捆捆码放整齐的蒜薹，颜色碧绿、香气浓郁。“今年我种了10亩大蒜，其中2亩红皮蒜、8亩晚蒜。今年的行情很好，1斤卖4块钱，很满意这个价格。”在享受丰收喜悦的同时，老张的腰包也鼓了起来。

与往年相比，今年兰陵蒜薹质量、价格总体平稳，预计蒜薹总产量达3.7亿斤。为统筹做好蒜薹产销工作，兰陵县健全蒜薹上市、收储、运销以及应急物资保障机制体制，合理设置收购点，按照“固定高速口通行、固定检测点、固定装车点、固定人车、固定工人”的原则，严格落实辖区内蒜薹产销运贮全过程保障措施，确保蒜薹采收不出问题。

芦柞镇是兰陵县“苍山大蒜”的主产区之一，今年大蒜种植面积达7万亩，作为兰陵县蒜薹主产区和鲁南苏北最大的大蒜集散地，良好的购销环境尤其重要。“我们在兰陵收蒜薹要提前向政府进行车辆、人员报备。收购时，看到卖蒜薹的蒜农带着身份证进入收购点，各项措施给我们吃了‘定心丸’，现在我们收货很放心。”收购商杨传尚说。

在兰陵县另一个蒜薹大镇磨山镇，蒜农们也在忙碌中感受丰收的喜悦。绿油油的蒜田一望无际，机耕道上，拉蒜薹的三轮车和汽车来回穿梭，蒜农们抢抓晴好天气，进行采收售卖。一捆捆新鲜的蒜薹被装上车，运送到收购点。

磨山镇大蒜种植面积近57000亩，产量约6200万斤，种植户7800余家，主要种植品种有红皮薹、射阳薹等。目前上市蒜薹品种以“三月忙”为主，全镇蒜薹产销集中在5月8日至13日。同时，按照县级“三确保、四管住、五固定”的保障措施，磨山镇制订了工作方案，以全力做好为蒜农、蒜商服务的保障工作。

全方位服务保证了兰陵县蒜薹采收工作有序进行。在兰陵县沂邳线、振兴大道、郯兰线、卞南线、庄二线等蒜薹收购的主干道，党员干部靠前指挥，部门、乡镇靠前服务。在蒜薹各主产乡镇，抽薹、运输、协助维持秩序……众多身穿红马甲的志愿者化身“多面手”，全力保障农民的蒜薹丰产丰收。

为防止蒜薹滞销，兰陵县还积极谋划滞销应急处置工作，出台了对蒜薹收购客商给予贴息、对运销车辆给予补贴、对用工费用给予补助、对蒜薹销售大户给予奖补，以及设置突发自然灾害应急储备金等一系列措施，保障蒜薹运销顺利进行。

为应对今年蒜薹上市潮，保障蒜薹顺利销售、农民丰产丰收，兰陵县制订专项方案，举全县之力强化购销保障，从运销车辆、人员、雇工、市场及收购网点、道路交通管理等方面着手，从金融信贷保障、加强异地协调服务、确保安全生产、加强宣传引导等方面发力，以加强组织领导为保障，加强协作配合、强化责任落实，力保今年蒜薹购销有序。目前，兰陵县蒜薹产销平稳，预计高峰期日上市量达0.4亿至0.9亿斤。