新发地是春节保供的“排头兵”。1月28日,北京商报记者获悉,新发地正加大南方菜的采收、储备,补充保护地蔬菜和冬储菜。相较往年,今年在京过年的居民有所增加,需求随之抬升。为此,新发地新增30辆便民直通车,对12种常规菜实行限价销售,以此保障供给及时并平抑物价。
保障生鲜蔬菜供应、价格稳定是新发地的首要任务。北京商报记者了解到,针对北京市场的消费需求,新发地正在加大豆类、椒类等南方菜的采收、储备。同时,新发地还补充了山东、辽宁的保护地蔬菜和冬储菜。
从当前销售数据来看,近期市场上大葱价格略有下降,椒类价格缓慢回落,姜蒜价格保持稳定。萝卜、莲藕等冬储蔬菜的涨幅相对较小。另外,由于种植面积扩大等原因,西红柿、黄瓜、芹菜、菠菜、架豆、豆王、团生菜、西葫芦的价格都有明显下降。
新发地相关负责人介绍,新发地市场1月26日的加权平均价是2.12元每斤,周环比价格基本保持稳定。每天蔬菜交易量在1.9万吨左右,水果交易量在1.4万吨左右,市场供应相对稳定。
新发地作为北京的“菜篮子”,承担了首都大部分的农产品供应。新发地的稳定,是北京农产品市场的“定心丸”。北京商报记者从北京市内多家菜市场了解到,目前市场果蔬价格均有回落,尤其生鲜蔬菜价格明显降低。
此前,受到极寒天气和疫情的影响,运输道路拥堵、运输成本提高,导致蔬菜价格也出现一定程度上涨。但现在进京手续和流程更加顺畅了,运输鲜活农产品的车辆相对增加,供应量逐步恢复,所以现在价格均在逐步回落,市场供应平稳。
针对春节需求量的增加,新发地还制定了一系列的保供稳价措施。
“我们提前做好相应筹备工作。一方面,动员市场商户增加产地农产品的采收和储备,以保障首都市场的整体供应量;另一方面,确保政府储备库的储备量充足,共同发挥保供稳价的作用。同时,动员商户留守市场,做好各项服务工作。”新发地相关负责人说。
据介绍,为了降低人员流动,方便社区消费者日常蔬菜购买,新发地积极做好社区化便民服务。春节期间,全市77家菜篮子便民店和211辆社区直通车将全部正常营业,辐射987个社区的居民对生活必需生鲜产品的采买。
与此同时,新发地对菜店和直通车制定了对土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、大白菜等12种常规菜实行限价销售,来平抑物价,保证消费者购买到便宜、新鲜的蔬菜。此外,为了应对突发情况,新发地还配备了30辆便民直通车。
值得注意的是,选择就地过年的消费者越来越多,促使春节消费出现新特点,这也对企业做好市场保供提出了新的要求。1月27日,国务院联防联控机制新闻发布会上发布《关于做好人民群众就地过年服务保障工作的通知》,指出要切实加强生活物资保障和能源保供,确保生活必需品不断档、不脱销,重要商品市场供应充足和价格平稳。春节期间,相关部门将根据形势变化,每周按照组织投放2万-3万吨中央储备肉的节奏,向市场增加供应。
全力保供的同时,疫情防控仍然不能松懈。据介绍,新发地对进场车辆、人员严格执行“车车消毒,个个测温,人人戴口罩”,查看健康码的基本防控措施。目前,大货车司机已累计核酸检测12260人次。