臭臭螺创意螺蛳粉弄潮“粉圈”，实力“圈粉”年轻人！

臭臭螺创意螺蛳粉弄潮“粉圈”，实力“圈粉”年轻人！

软韧爽口的米粉被浓汤裹挟、被辣油滋润，再洒满金黄的腐竹皮、酥脆的花生、爽口的酸笋和酸豆角，如此，集鲜、臭、香、辣、酸、爽为一体的美味就诞生了。你猜到这个食物界当之无愧的“顶流”是什么了吗？

没错，它就是：螺！蛳！粉！

“嗦粉”是广西柳州人的日常，如今却成了更多吃货的心头好。想随时随地随心get这种地道美味，除了飞去柳州，还可以pick自嗨锅全新出品的「臭臭螺」螺蛳粉！

自嗨锅，想必大家都耳熟能详吧，作为美食圈yyds，据说没有它征服不了的胃。为了努力满足消费者日渐挑剔的味蕾，给予大家不一样的臭味体验，自嗨锅今年又推出「臭臭螺」品牌。其在汤底、配料维度上大展巧思，同时又搭配新奇辅料，开辟了多个具有高辨识度的行业首创螺蛳粉口味。

接下来，咱们就来认识一下这个走在潮流前沿的螺蛳粉儿~

01 汤美、粉弹、料足，有味！

秘方精制的汤底，一向是螺蛳粉独有的“吸粉利器”。新鲜螺蛳、畜禽骨肉以及数种辛香料下锅，文火慢炖8小时造就了臭臭螺鲜香爽辣的汤底。下锅之后，浓缩的味道在咕嘟咕嘟的热气中完全释放，鼻子猛吸一口，便被勾了七魂八魄！

螺蛳粉地不地道，还得看米粉好不好嗦！臭臭螺采用的是半干鲜湿米粉，快煮3分钟即可食用，又韧又弹滑，口感倍儿地道。只需轻轻一吸，圆滚滚的米粉“呲溜”一下就进入了嘴巴中，爽口弹牙，仿佛在口腔里“纵情舞蹈”~

而螺蛳粉的配料，就是叠加好吃buff的存在了。迷人又上头的脆口酸笋自不用说，它“杀伤力”max的气味和酸鲜风味能为整碗螺蛳粉注入核心灵魂。除此之外，臭臭螺还有猪肉末、螺蛳肉、酸豆角木耳、脆腐竹、花生等一众品质配料的“助攻”，多重口感，刺激着味蕾层层打开；其中，创新口味、浇头系列更有你意想不到的“重磅”辅料，让螺蛳粉的美味度“更上一层楼”。

喝一口汤，嗦一口粉，吃一口料，臭臭螺螺蛳粉的绝妙滋味便会直抵灵魂深处，味蕾在酸辣鲜香的“缠绵”中游走，仿佛一秒get柳州街头风味，专治各种食欲不振！

02 创意、多变、时尚，有趣！

臭臭螺在口味变化上可谓是敢想敢做，其搭配新奇辅料，推出柠檬紫苏螺蛳粉、香菜螺蛳粉、干拌蒜香芝士螺蛳粉等招牌网红螺蛳粉系列，并同步上市了浇头系列及城市风味系列。据说，后续臭臭螺还会推出臭鳜鱼、臭腐乳、鱼腥草、墨鱼汁等创意口味，一整个大期待有没有？