柴米油盐酱醋茶,家家户户少不了它。调味品,日常生活中每天用量也许不多,但其却是必不可少的。随着消费升级,我国消费者对于“口味”的要求不断提升,各类调味品的使用量也在逐年攀升。根据市场统计数据,中国调味品人均消费量在过去14年间实现了翻倍增长,从2006年的5.7千克/年增长至2020年的10.7千克/年,CAGR约为5%。

调味品在日常生活场景中使用愈来愈频繁,我国调味品行业市场规模也在2020年达到3950亿元,同比增长18.1%。随着中国家庭人口结构的变化和观念的发展,中国调味品行业迎来新一轮发展,市场发展前景十分广阔。在调味品行业发展的数年间,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)以酱油入局调味品行业,旗下的海天酱油,产销量连续24年稳居全国第一,国内市占率约20%。

综合调味品行业发展数据来看,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)海天味业除酱油产销量连续二十多年领先行业外,旗下的蚝油、酱料等销量均在行业中处于绝对领先地位。2021年,在中国品牌力指数榜单中,海天味业在2021C-BPI酱油、蚝油、酱料、食醋行业品牌排名中均位列第一,其中酱油已蝉联11届榜首。遥遥领先的成绩让海天味业逐步走上行业龙头老大的位置。

随着“懒人经济”的发展,调味品行业由单一调味品催生出复合调味料,外卖经济的蓬勃发展也让餐饮行业逐渐成为调味市场主要销售渠道。各大调味品企业也在与时俱进,拓展线上线下销售渠道,不断优化自身产品,提升产品质量,推出更多优质调味料,满足不断升级的市场需求。

佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)最初以酱油奠定行业龙头企业地位,后续不断更新迭代,与时俱进,推出蚝油、调味酱、复合调味料等产品满足人们日益增长的需求。为提升自身产品品质,海天味业通过学习先进产品线精益求精优化产品质量,投资食醋公司催化自身调味升级,以期为消费者提供更高品质产品,基于这种精益求精的服务态度,海天味业才能使龙头企业位置日益巩固,成为调味品行业的“定海神针”。

而在疫情影响之下,今年上半年调味品行业遇到了发展危机,多家上市企业发布的半年报呈现“双减”之势,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)借助多年行业领先经验,以营收利润双增结束上半年征程,为遭受重大打击的调味品行业打了一剂强心针。相信随着市场复苏以及各企业吸取的经验,调味品这个日常不可缺少的行业也一定会重回市场巅峰状态。

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