笔者就是一个不折不扣的吃货，平时的座右铭便是人间大事 吃喝二字，除了煎和熬都是变美味的方法，加油也是。每当因为工作压力焦虑时，就会大吃一顿，点个外卖奖励自己，毕竟人生得意须尽欢 胡吃海喝须尽兴，哪怕有天大的烦恼，就没有一顿火锅不能解决的，如果有，那就再来份烧烤，吃货的人生，就是如此神奇。

当然，作为人类高质量吃货，除了点外卖打卡探店之外，一些能够“逛吃逛吃”的展览也必须拥有姓名！不仅可以看到超多高口碑品牌与人气爆款好物，还能够线下试吃，逛吃买一站式体验简直不要太爽！

每年的食品展览也很多，比如今年5月份在上海落幕的18万平方米的SIAL China中食展，就是不少优质吃货心目中的天堂。明年还是18万平方米，还是5月份，但是SIAL放大了它的国际化，明年叫做SIAL国际食品展了，据说国内外的食品品牌会更多，期待！

相信有不少小伙伴都听过SIAL China中食展的鼎鼎大名，SIAL China开始于2000年，是一名不折不扣的00后，经历了20多年的发展，规模不断壮大，目前已经成为了在全球范围内具有影响力的全品类、高质量的首选平台。SIAL China把中食展作为中文简称名使用是在2009年，所以大多数人对中食展的熟知度也是从这个时候开始的。

多年来，SIAL China在业内的热度不断提升，每年汇聚了来自全球各地的多加优质品牌企业，并吸引国内外的重点渠道买家，其中包括酒店、餐厅、连锁餐饮、代理商、进口商、外卖平台等等渠道。对于国内外食品企业来说，它是缔造企业品牌形象，收获行业新鲜资讯的年度盛会；而对于广大吃货而言，它则是绝对的美食天堂。

今年的SIAL China已经在5月的上海圆满落幕，收获了许多小伙伴的好评，展会现场云集了超多当下大火的好物，例如知味观家的扁桃仁、开心果、腰果、土耳其榛子仁，元气森林的大包装水，大名鼎鼎的东鹏特饮，外星人的5L装有矿和9L装有矿等等，可谓琳琅满目，好评率拉满！

没有去到现场的小伙伴们也无需灰心，明年的SIAL 2022也已经官宣啦！由法国高美艾博展览集团携同旗下北京爱博西雅展览有限公司主办的SIAL国际食品展，也将于2022年5月18日至20日在上海新国际博览中心举办！这次的展会主打的是前瞻性与科技性，旨在为食品饮料业内人士提供绝佳体验，打造出食品全产业链年度盛会，听起来就相当诱人！

据目前已经透露的消息，2022年SIAL国际食品展也将携4500家参展商遍布上海新国际博览中心全部17个展馆，再一次直击新的巅峰，以满馆之势全新启航！明年的展馆也非常丰富多彩，比如生鲜肉类馆、冷冻食品馆、高端饮品馆、方便食品馆、大健康食品馆、乳制品馆，展览面积近18万平方米，单凭脑补就知道到时的场面究竟有多宏大！

而且2022年SIAL国际食品展也会开放合作，多方携手，吸引40余个国家及海外团体携手亮相，将国内外的高人气美味统统一网打尽！届时还会有各式各样精彩纷呈的活动，例如SIAL零食节、美食厨房、健康饮食二十一道菜、名厨盛宴等等，你心动了么？

2022年，我们在上海新国际博览中心打卡SIAL国际食品展，一起品尝美味，开启舌尖上的美好生活！

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