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更好认识猪周期,才能更好穿越猪周期。从历次猪周期来看,稳价格的关键在于稳生产,要更多用好产业和信息手段。用好产业手段,控制成本是王道。生产成本是产业竞争力的重要指标。降低成本,养殖场户可以在价格波动面前更有应对余地,也利于消费者吃上平价猪肉。用好信息手段,对生猪价格要坚持“调高”与“调低”并重,充分释放信息和做好预警,以供应稳保价格稳,以价格稳促供应稳。

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