俄乌冲突波及地区乃至全球政治经济的方方面面，其中粮食生产就是一个受到严重冲击的领域。战事爆发前，乌克兰有着“欧洲粮仓”之称。而眼下，大量农民今年已放弃种植。乌克兰70%的土地为农业用地，总面积超过4100万公顷。美国农业部数据显示，乌克兰出产的小麦在全球小麦出口中占比达到10%，玉米在全球出口中占比14%，葵花籽油的占比更是达到一半。战事对乌克兰粮食生产造成的冲击直接反映在了全球粮食价格的变化上；中东和非洲地区国家受到的影响尤其严重，因为这些国家高度依赖从乌克兰进口粮食：以黎巴嫩为例，该国80%的进口小麦来自乌克兰。 联合国官员3月29日表示，俄乌冲突升级加剧了全球粮食短缺问题。世界粮食计划署将难以向约1.25亿需要帮助的人提供食物。世界粮食计划署执行主任大卫·比斯利警告，俄乌冲突可能导致二战以来全球最严重的粮食危机。