印度尼西亚是全球最主要的棕榈油生产国和出口国，全球约60%的棕榈油产自那里。4月28日起，印度尼西亚将暂停棕榈油以及相关原料的出口，那么这将会对我国的棕榈油市场产生怎样的影响呢？

在我国，棕榈油食用消费量占国内食用油脂消费量的15%左右，排名前三。目前我国的棕榈油几乎100%依靠进口。相关数据显示，近几年我国棕榈油进口量一直保持在600万吨以上。

卓创资讯棕榈油分析师张兰兰：我国棕榈油主要从印度尼西亚和马来西亚进口，其中每年进口液体棕榈油数量，印度尼西亚的棕榈油进口量占据50%以上，甚至有的年份超过80%。

受到印度尼西亚禁止出口棕榈油的消息影响，上周五大连商品交易所夜盘棕榈油大涨。

卓创资讯棕榈油分析师张兰兰：主力合约P2209在最高点12008元/吨，最低点在11444元/吨，涨幅超过了3%。如果印度尼西亚从4月28日开始禁止出口棕榈油，这无疑将增加国内的进口成本。

去年以来，棕榈油价格不断上涨，一些下游企业已经尝试更改配方，切换不同油品。

江苏方顺粮油集团CEO 魏巍：我们后期会加大从马来西亚进口棕榈油的一个产量，同时来讲我们会做一些相关的品种调整，比如说豆油、菜油的贸易。